学校生活

【高2】修学旅行・国内⑫～農業体験Part2～

今回のステイ先では、様々なことに取り組ませていただきました。にんにくの種の準備、玉ねぎの皮むき、トマトの選別などです（表面に傷があるものはトマトジュース用とするため、ヘタをとる）。あるご家庭では、ビールのホップの収穫を体験させていただいていました。ホップはビールの香りにかかせないもので、とても爽やかな香りを嗅ぐことができました。ここで収穫されたホップは、北海道の超有名なビールになるそうですよ！

最近は桃を栽培している農家の方も多くいらっしゃるのですが、これは温暖化で、桃の栽培が可能な北限が上がってきたからだそうです。多くのことを考えさせられる、貴重な体験となっていますね☆